Закрыть ... [X]

Евро-пирожное "Скарлетт" Ирландский рецепт шоколадно-апельсинового десерта. Chocolate+orange. Recipe

Рекомендуем посмотреть ещё:




Шоколадные корзины с апельсиновым и кремовым желе

Тебе понадобится
  • Для корзин:
  • - 100 г темного шоколада.
  • Для желе:
  • - 200 мл сливок с содержанием жира 10%;
  • - 70 г сахара;
  • - 10 г желатина.
  • Для конфитюра:
  • - 1 лимон;
  • - 50 г сахара;
  • - 1/2 ст. ложки крахмала.
инструкция
Сначала варите лимонный мармелад. Для этого промойте лимон, удалите изюминку. Отделите лимонную массу от белых перегородок, выжмите сок из оставшегося лимона. Сок вместе с мякотью, изюминкой и сахаром варят до полного растворения сахара. Попробуйте конфитюра для сладости - при необходимости добавьте сахар. Растворить крахмал в воде, влить в конфитюр, кипятить до толщины. Держите прохладно в течение нескольких часов в прохладном месте.
Теперь идите к корзинам. Отложите 1/3 шоколада, расплавьте остальное на водяной бане. Добавьте отложенный шоколад, перемешайте до однородности. Силиконовые формы для кексов щеткой с шоколадом, чистые в холодильнике в течение нескольких минут. Удалите его, снова накройте его шоколадом, положите его в холодильник перед замораживанием.
Приготовьте желе. Удалите оранжевую цедру из апельсина, сожмите сок. Смешайте кастрюлю, цедру, сок, сахар, доведите до кипения. Процедить, добавить желатин, перемешать до растворения. Охлаждают до комнатной температуры. Добавить крем, перемешать.
Накройте прямоугольную форму липкой пленкой, вылейте смесь в 1 см слой, положите ее в холодильник. Замороженное желе разрезают на кубики.
Положите 1 чайную ложку мармелада лимона в шоколадную корзину, положите кубики желе сверху. Украсить растопленным шоколадом, апельсиновые ломтики.




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Video: РЕЦЕПТ! Евро-пирожное без евро-формы крем-брюле и шоколад. ТРИ МУССОВЫХ СЛОЯ / Tasty cake. Recipe

Торт "Корзина Тюльпанов" / Cake "Basket Tulips" / Праздничный Торт / Пошаговый Рецепт МК
Шоколадные корзины с апельсиновым и кремовым желе





Похожие статьи

Каковы симптомы черепицы у взрослых
Совет 2: Как сделать тосты
Как сэкономить вес после курса
Совет 4: Как затянуть желудок за три недели
Как найти количество молекул в веществе
Как прекратить пить пиво

moryakova-centre.ru / Карта сайта / Карта сайта